ABONAR A MORTEROS
“Abonar a morteros” es, simple y llanamente, un trabajo muy duro pero muy eficaz. Se trata de hacer unos grandes agujeros en torno a las cepas de la viña o majuelo (aquí llamado “plantel”), y llenarlas de “basura”, que es el estiércol curado de oveja o caballerizas (o “palomina” o “gallinaza”, aunque yo no utilizaría …
