Vera Vides Tinto
Vuelve el cosechero
92Tim Atkin MW (2024)
92Tim Atkin MW (2021)
92Tim Atkin MW (2019)
92Tim Atkin MW (2024)
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Vino de pueblo de La Aguilera. Elaboración respetuosa con mezcla de variedades como tempranillo, garnacha, bobal y albillo mayor para crear un vino fresco y muy bebible, procedente de viticultura sostenible.
Recuperamos la tradición del vino cosechero, que elaboraban nuestros abuelos. Un viaje al sabor de los vinos de antes, de mezcla de variedades y de suelos y elaboración tradicional pura y sin artificios.
Variedad
85% tempranillo, 5% bobal, 5% albillo mayor, 5% garnacha.
Zona
Diversas parcelas de La Aguilera.
Añada
2024
Envejecimiento y barricas
8 meses en depósito de Inox.
Tipo de suelo
Suelos conglomerados, y secundarios francos.
Puntuaciones
92Tim Atkin MW (2024)
92Tim Atkin MW (2021)
92Tim Atkin MW (2019)
92Tim Atkin MW (2024)
Viticultura
Edad de las viñas: Tempranillo 25 años, variedades 80 años. Orientación Norte. Fecha de vendimia 9 de septiembre. Recogida a mano. La añada 2024 estuvo marcada por un invierno suave y lluvioso, seguido de una primavera algo más cálida de lo habitual y un verano especialmente caluroso y seco. El final de la campaña llegó con abundantes lluvias y tormentas, que retrasaron ligeramente la vendimia y la hicieron más prolongada
Elaboración
Incluímos un 20% de raspón. Fermentacióna a baja temperatura y suave macerado.
Cata
Jugoso, floral y cautivador, es el tipo de vino que querrás beber ligeramente frío, mostrando sabores a granada y fresa silvestre, con una acidez vibrante y un nivel de alcohol refrescantemente bajo. Tim Atkin MW (2023).
