Bancales del Sardal
Sofisticación y Finura
95James Suckling
95Decanter
98Tim Atkin MW (2023)
95Tim Atkin MW (2022)
96Tim Atkin MW (2021),
96Tim Atkin MW (2020)
Red Wine Discovery of the year
Desde 112,00€ (IVA inc.)
Gastos de envío gratuitos a partir de 85€ para envíos a la península y de 150€ para Baleares
Compra segura 
Vino de viñedo histórico de La Aguilera, Valle del Gormejón, Burgos, plantado en 1920, sobre tierra arcillo calcárea, a 865 metros de altura, orientación norte.
Nuestro vino más premiado nace en una de nuestras parcelas más queridas y hermosas, un viñedo rodeado de sotomonte y de vida. Allí, la naturaleza se respira en cada rincón, la paz envuelve al paisaje y el contacto con la tierra despierta emociones difíciles de describir pero que se transmite en cada copa de este Gran Cru, expresando la grandeza del lugar del que procede.
Variedad
75% tempranillo, 25% albillo mayor
Zona
Bancales del Sardal, viñedo histórico singular.
Añada
2023
Envejecimiento y barricas
18 meses en barricas de 300 litros francesas.
Tipo de suelo
Arcillo calcáreo
Puntuaciones
95James Suckling
95Decanter
95Tim Atkin MW (2022)
96Tim Atkin MW (2021),
96Tim Atkin MW (2020)
Red Wine Discovery of the year
98Tim Atkin MW (2023)
Viticultura
Viñedo centenario. Orientación Noroeste. Fecha de vendimia 15 de septiembre. Recogida a mano. La añada 2023 estuvo marcada por un clima extremo: un invierno frío con heladas irregulares, seguido de una primavera y un verano secos y cálidos que aceleraron el ciclo de la viña. A pesar de estas dificultades, las plantas lograron un buen equilibrio, dando lugar a una vendimia larga y diversa, con uvas de gran carácter.
Elaboración
Encubado en depósito abierto de 1.000 kilos. Bazuqueos manuales.
Cata
“Una expresión austera en cuanto a taninos, pero con abundante fruta fresca y violetas. De grano apretado y con cuerpo completo. Fruta honesta en un final largo. Procedente de un pequeño viñedo viejo sin injertar de tempranillo y albillo mayor.” Zekun Shuai, James Suckling
